节目是国内首档聚焦米粉(fěn )这一食物,呈(🕋)现(xiàn )国人全天候米粉情结的纪录片(piàn )(🆖)。 (🛤) 米粉作为一种普通日常却又富有感染力(lì )的食物,不少米粉从早期只在特定区域出现,到现在逐渐走向全国,既填补了众多异(yì )乡打(✖)拼之人的乡愁,也(🕕)丰富了各地的(💞)饮(⏺)食结构和文化。 (🚨)本片从美食出发,走遍(biàn )省会城市、工业(🙂)城市、边境小城、少数民族自治县、海滨城市、高(gāo )山村镇等 ,将镜头伸向街头巷(🤳)尾,田间山(🧟)野,讲述平民美食和山野传奇,以最(🥊)独特的视角真实展现米(mǐ )粉这一美(⛏)食背后的独(dú )特情感。带观众追溯原始产地最地道的美味米粉,探访最有味道、最有温(wēn )(💸)度的米粉之城,一览中国各具特色的城市面(miàn )(🔥)貌和风土人情。 本片从创作(zuò )上,重美食、巧叙事、强戏剧。重点展示米粉工艺本身及相关食材制作,从画(🍯)面上突出美食的吸引力。同时通过给每集(jí )人物进行关于米粉的动机设置、逆(nì )向设(shè )置,增强(qiáng )冲突的故事感(gǎn ),跳脱单(♟)纯展示(🏁)型纪录片的套(tào )路,让人物与(yǔ )美食的结合度更高。 本片...
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