节目(👷)是国内(⛲)首档聚焦米粉这一食物,呈现国人(🕸)全天候米(🤢)粉情结的纪录片。 米粉作为一种普通日常却又富有感染力的(🏇)食物,不少米粉从早期只在特定区域出(chū )现,到现在逐渐(jiàn )走向全国,既填补了众多异乡打拼之人的乡愁,也丰富了各地的饮(yǐn )食结构和文化。 本片从美食出发,走遍省会城(🥎)市、工业(🙂)城市、边境小(xiǎo )城(🤠)、少数民族(zú )自治县、海滨城市、高山村镇等 ,将镜头(😍)伸向街(jiē )头巷尾,田间山野,讲述平(píng )民美食和山野传奇,以最独特的视角真实展现米粉这(🐛)一美食背后的独特情感。带观众追溯原始产地最地道(dào )的美味米粉(fěn ),探访最有味道、最有温(💸)度的米粉之城,一览中国(guó )各(gè )具特色的城市面貌(mào )和风土人情。 本片从创作(📤)上,重美食、(🛃)巧叙事、强戏(xì )剧(📬)。重点(diǎn )展示米粉工艺本(běn )身(❄)及相关食材制作,从画面上突出美食的吸引力。同时通过给每(🈸)集人物进行关于(🚓)米粉的动机设置、逆向设置,增强冲突的故事感(gǎn ),跳脱单纯展示型纪录片的套路(lù ),让(🖥)人(rén )物与美食的结合度(dù )更高。 本片...
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